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食品生產線花生烤爐的各種要求


    一、對花生烤爐的要求。
    1、脫殼干凈、生產率高,對有清選裝置的脫殼機,還要求有較高的清潔度。
    2、損失率低、破碎率小。
    3)、結構簡單,使用可靠,調整方便,功率消耗少,有一定的通用性,能脫多種作物,以提高機具的利用率。
    二、對花生烤爐(皮果)的要求。花生干濕適宜,太干則破碎率高;過濕則影響工作效率。農村儲存的花生(皮果)一般較干,為使其干濕適宜可采用下列方法。
    1、冬季脫殼。脫殼前用10kg左右的溫水均勻噴灑在50kg皮果上,并用塑料薄膜覆蓋10小時左右,然后再在陽光下涼曬1小時左右即可開始脫殼,其它季節用塑料薄膜覆蓋的時間為6小時左右,其余相同。
    2、可將較干的花生(皮果)浸在大水池內,浸后立即撈出并用塑料薄膜覆蓋1天左右,再在陽光下涼曬,待干濕適宜后開始脫殼。
    三、對電壓的要求及工作場所的選擇。花生烤爐單相電動機要正常工作,電壓需達到其額定電壓。農村一般一個村莊只有一個變壓器,而戶戶又座落分散,加之所用電線及電路不很標準,致使離變壓器較遠的用戶其電壓不足,因此,工作場所應選擇離變壓器較近的地方。

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