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食品生產線的性能特點


食品生產線的性能特點

  一、安全——絕不使用任何油、水、氣、電等,無任何不安全因素。而導熱油及天然氣烤箱容易發生事故(導熱油烤箱國家禁令生產使用,質監局查處),電烤箱有輻射,都不提倡使用。
  二、綠色環保——食品在封閉式內膽中烘烤,不直接接觸明火,烤出的食品色鮮均勻,綠色無污染,保鮮保質時間長,符合國家食品衛生標準。烤箱頂端有煙囪(即自然抽風口),煙道和爐內膽完全隔離,煤煙經過內膽外側循環軌道的降塵系統,不會造成環境的污染,更不會對人身有任何損害。《檢驗報告》中專家檢測:煙囪出來的一氧化碳濃度<0.3%,從肉眼看不到任何煙塵,也符合空氣排放物標準和食品企業QS標準。
  三、節能——該烤箱僅用低廉微量的各種無煙煤塊等作為能源,不用其他任何介質。20米自動烘烤線耗煤10公斤/小時,以本地煤價1元/公斤來計算,成本才100元錢/10小時;而同型號導熱油烤箱耗煤31公斤/小時,以本地煤價0.8元/公斤來計算,成本為248元錢/10小時。綜上,20米自動烘烤線使用1年比同型號導熱油烤箱節省14.5萬元。
  四、高效——采用聚焦原理,環繞溫流軌道,升溫迅速,10分鐘即可升到300度;而導熱油烤箱1個小時才能升到300度。儀表顯溫,溫度范圍0——500度任意調整,熱能利用率高。并且以40米自動烘烤線為例,10個小時至少可烤制饃片3噸,大米鍋巴1.4噸,小米玉米鍋巴5噸面粉的產量。
  五、用途廣泛——可烘烤饃片、大米鍋巴、膨化鍋巴、薯片、麥燒、米果、曲奇、海帶、海苔、瓜子、雞蛋、蠶豆、咖啡豆、核桃等休閑小食品,和蛋糕、面包、餅干、桃酥、月餅、比薩等中西糕點和燒餅、餡餅、酥餅、千層餅、石子饃、棒棒饃等面食,以及烤雞、烤鴨、烤牛肉干、烤羊肉串、烤雞腿、烤羊排、烤蝦仁、烤魚片、烤豬等肉類,和花生、大蒜、紅薯等農產品以及脫水蔬菜、藥材、飼料、工業材料等。這些是其他烤箱不能做到的。
  六、方便耐用——灶口在烤箱的下端,有推拉門封閉,因烤箱節能的特點,每個工作日只需要加1——2次煤,所以干凈,方便。自動烘烤線對接和拆裝方便,食品增加產量或減量可以隨意添加或減少烤箱,并且底部有萬向、定向輪,移動生產位置方便。本產品免維修,使用壽命長。

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